金魚印の手延べ麺

ひやむぎ 18把(約4kg)

販売価格
4,000円(税込み)
商品コード
HI-18
カテゴリー
ひやむぎ

茹で方・お召し上がり方
麺をゆでる際には熱湯によるやけどにご注意ください。

  1. 沸騰したお湯(1束に付き2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、始めは強火でふきこぼれそうになったら火を弱めてください。約8分でゆで上がりますが、好みのかたさは、ゆで時間で加減してください。

  2. ゆで上がったら素早くザルに上げ、よく水洗いします。

  3. 季節により、冷やしてつけ麺でお召し上がるか、釜揚げ・煮込みなどにしてお召し上がりください。

    栄養成分表示(100g当たり)
    熱量331kcal
    たんぱく質8.0g
    脂質1.1g
    炭水化物72.3g
    食塩相当量4.80g

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